Steak au poivre oriental

Name: Steak au poivre oriental
Ingredients: 1 1/2 lb. (1 pouce d'épaisseur) de steak de surlonge (j'utilise un rôti de pointe de surlonge et je leur demande de le trancher très finement); 1/4 c. huile végétale; 1 clove ail, écrasé ou 1/4 c. poudre d'ail; 1 tsp. sel; 1 tsp. racine de gingembre frais râpée; 1/2 tsp. poivre noir fraîchement moulu; 2 1/2 c. poivrons verts hachés; 2 c. oignons doux blancs hachés; 1/2 c. sauce soja ou plus au goût; 1 tsp. sucre; 1 c. bouillon ou bouillon de bœuf (de la viande lorsque vous la faites sauter); 1 (6 oz.) can châtaignes d'eau; 2 c. champignons, tranchés; 2 tbsp. fécule de maïs, dissoute dans un bouillon de bœuf; 6 oignons verts avec le dessus, coupés en morceaux de 1 pouce

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Le steak au poivre oriental est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 lb (1 pouce d'épaisseur) de steak de surlonge (j'utilise un rôti de pointe de surlonge et je leur demande de le trancher très finement), 1/4 c. d'huile végétale, 1 gousse d'ail écrasée ou 1/4 c. poudre d'ail, 1 c. sel et 1 c. racine de gingembre frais râpée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

#Thé #Steak #Dîner

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