Name: Salada de Macarrão Oriental
Ingredients: 1/4 c. semente de gergelim; 1/2 c. manteiga de amendoim cremosa; 1/2 c. óleo de gergelim; 1/2 c. água; 1/4 c. vinagre de vinho de arroz; 2 tbsp. molho de soja light (usei escuro); 2 cloves alho; 1/2 tsp. flocos de pimenta vermelha; 1/4 c. cebola verde picada; 2 c. florzinhas de brócolis; 1 pimentão vermelho grande, sem sementes e cortado em pedaços grandes; 1/4 lb. ervilhas, aparadas; 1 c. cenouras em fatias finas; 1 (12 to 16 oz.) pkg. camarão congelado; 1 (1 lb.) pkg. linguini

Salada de Macarrão Oriental

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Salada de Massa Oriental é um jantar impressionante. Feito com 1/4 xícara. semente de gergelim, 1/2 xícara. manteiga de amendoim cremosa, 1/2 xícara. óleo de gergelim, 1/2 xícara. água e 1/4 xícara. vinagre de vinho de arroz, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma frigideira pequena em fogo baixo, torre as sementes de gergelim, mexendo ocasionalmente, até que as sementes fiquem douradas (cerca de 3 minutos).

Retire do fogo e deixe esfriar.

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