Name: Salade de pâtes orientales
Ingredients: 1/4 c. graine de sésame; 1/2 c. beurre de cacahuète crémeux; 1/2 c. huile de sésame; 1/2 c. eau; 1/4 c. vinaigre de vin de riz; 2 tbsp. sauce soja légère (j'ai utilisé du noir); 2 cloves ail; 1/2 tsp. flocons de piment rouge; 1/4 c. oignons verts émincés; 2 c. fleurons de brocoli; 1 gros poivron rouge, épépiné et coupé en gros morceaux; 1/4 lb. pois mange-tout, parés; 1 c. carottes tranchées finement; 1 (12 to 16 oz.) pkg. crevettes congelées; 1 (1 lb.) pkg. linguini

Salade de pâtes orientales

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La salade de pâtes orientales est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/4 c. graines de sésame, 1/2 c. beurre de cacahuète crémeux, 1/2 c. huile de sésame, 1/2 c. d'eau et 1/4 c. Vinaigre de vin de riz, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

👨‍🍳 Instructions

Dans une petite poêle à feu doux, faire griller les graines de sésame, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les graines deviennent légèrement dorées (environ 3 minutes).

Retirer du feu et laisser refroidir.

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