Poitrines de poulet orientales
Les poitrines de poulet orientales sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 poitrines de poulet entières, divisées en moitiés, 5 c. huile de salade, 1/2 c. cassonade, 1/2 c. vinaigre et 3/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen.
Faire dorer le poulet des deux côtés; versez l'excès d'huile.
Mélanger le sucre, le vinaigre, le sel, le gingembre et la sauce soja.
Verser sur le poulet; laisser mijoter 35 minutes à couvert. Retirer le poulet de la poêle.
Mélangez la fécule de maïs et le jus d'ananas. Ajouter à la poêle avec le reste des ingrédients; porter à ébullition.
Remettre le poulet dans la poêle.
Couvrir et laisser mijoter pendant 5 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et que le poivre soit cuit.
Servir avec du riz cuit dans un bouillon de poulet.
🍷 Accords Parfaits
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