Pechugas De Pollo Orientales
Las pechugas de pollo orientales son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 pechugas de pollo enteras, partidas en mitades, 5 cucharadas. aceite para ensalada, 1/2 c. azúcar moreno, 1/2 c. vinagre y 3/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Calienta el aceite en una sartén a fuego medio.
Dore el pollo por ambos lados; vierta el exceso de aceite.
Combine el azúcar, el vinagre, la sal, el jengibre y la salsa de soja.
Vierta sobre el pollo; cocine a fuego lento durante 35 minutos, tapado. Retire el pollo de la sartén.
Licúa la maicena y el jugo de piña. Agrega a la sartén con los ingredientes restantes; llevar a ebullición.
Regrese el pollo a la sartén.
Tape y cocine a fuego lento durante 5 a 10 minutos, hasta que estén tiernos y la pimienta esté cocida.
Servir con arroz cocido en caldo de pollo.
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