Pollo Oriental
El pollo oriental es una cena moderadamente fácil. Elaborado con jugo de 1 limón, 1/2 c. salsa de soja, 1 cucharadita. cada uno: salvia, jengibre y sal, 1/4 cucharadita. pimiento y 1 freidora, cortados en trozos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine el jugo de limón, la salsa de soja, la salvia, el jengibre, la sal y la pimienta en una cazuela.
Deje reposar el pollo en esta mezcla durante varias horas en el refrigerador, volteándolo ocasionalmente.
Retire el pollo de la marinada (guarde).
Cubrir con harina y dorar en grasa caliente.
Vuelva a marinar el pollo en la cazuela.
Agrega las cebollas y el jugo.
Cubrir. Hornear 40 minutos a 375°.
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