Poulet oriental
Le poulet oriental est un dîner moyennement facile. Réalisé avec le jus d'1 citron, 1/2 c. sauce soja, 1 c. chacun : sauge, gingembre et sel, 1/4 c. poivre et 1 friteuse, découpée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger le jus de citron, la sauce soja, la sauge, le gingembre, le sel et le poivre dans une cocotte.
Laissez le poulet reposer dans ce mélange pendant plusieurs heures au réfrigérateur, en le retournant de temps en temps.
Retirer le poulet de la marinade (conserver).
Enrober de farine et faire dorer dans la graisse chaude.
Remettre le poulet dans la marinade dans la cocotte.
Ajouter les oignons et le jus.
Couverture. Cuire 40 minutes à 375°.
🍷 Accords Parfaits
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