Pollo Oriental
El pollo oriental es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Elaborado con pimiento verde cortado en tiras, cebolla cortada en tiras, c. tiras de apio (5 oz.) lata de agua, castañas escurridas y pechugas de pollo, sin piel y deshuesadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Corte el pollo en tiras de 1/4 de pulgada, a lo largo de la fibra. Calienta el aceite y agrega el pollo hasta que se ponga blanco (aproximadamente 3 minutos). Agrega el pimiento verde, la cebolla, el apio, las castañas de agua, el caldo, la sal y el jengibre.
Cubra y cocine unos 6 minutos.
Mezclar la salsa de soja con la maicena.
Agréguelo a la sartén con los brotes de soja.
Baje el fuego y cocine a fuego lento unos minutos.
Sirva sobre arroz caliente.
Sirve 4.
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