ओरिएंटल बीफ और मिर्च
ओरिएंटल बीफ एंड पेपर्स एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 से 1 1/2 पौंड गोमांस के शीर्ष गोल स्टेक के साथ बनाया गया, अनाज को 1/8-इंच मोटी स्ट्रिप्स में तिरछे काटें, 1 बड़ा चम्मच। कॉर्नस्टार्च, 1/2 छोटा चम्मच। चीनी, 1/4 छोटा चम्मच। अदरक और 1 कली लहसुन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
कॉर्नस्टार्च, चीनी, अदरक, लहसुन और 1/4 कप सोया सॉस मिलाएं।
मांस डालें और अच्छी तरह से कोट करने के लिए हिलाएँ।
20 मिनट तक मैरिनेट होने दें. पानी, 2 चम्मच कॉर्नस्टार्च और 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस एक साथ मिलाएं; रद्द करना।
कड़ाही या फ्राइंग पैन में 2 बड़े चम्मच सलाद तेल गरम करें।
बीफ़ और मैरिनेड डालें और मध्यम आँच पर, लगातार 1 या 2 मिनट तक हिलाते हुए पकाएँ या जब तक कि बीफ़ गुलाबी न हो जाए।
ज्यादा न पकाएं.
गोमांस को पैन से निकालें.
उसी पैन में बचा हुआ 2 बड़े चम्मच सलाद तेल गरम करें।
हरी मिर्च, गाजर और प्याज डालें।
लगातार हिलाते हुए पकाएँ, जब तक कि सब्जियाँ नर्म और कुरकुरी न हो जाएँ, लगभग 4 मिनट तक।
हल्का नमक डालें.
बीफ़, टमाटर और पानी का मिश्रण डालें। मिश्रण में उबाल आने और गाढ़ा होने तक लगातार हिलाते हुए पकाएं।
तुरंत परोसें.
चार से छह सर्विंग बनती हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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