caramelo de naranja
Orange Taffy es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 2 c. jarabe de maíz ligero, 1 lata (6 oz) de jugo de naranja concentrado congelado (sin diluir), una pizca de sal y 1 taza. Crema ligera, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
En una cacerola pesada, combine los primeros cuatro ingredientes.
Cocine y revuelva a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva.
Lleve a ebullición rápida y cocine hasta que un termómetro para dulces marque 245 ° (etapa de bola firme).
Agregue la crema y la mantequilla, caliente y revuelva hasta que la mezcla alcance nuevamente los 245°.
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