batatas a la naranja
Las batatas anaranjadas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 camotes medianos, 1 cda. maicena, 1 c. jugo de naranja, dividido, 3 cucharadas. mantequilla derretida y 2 cucharadas. cáscara de naranja rallada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Hervir las batatas con piel.
Pelar, cortar en cuartos y disponer en una cazuela.
Agrega 1/2 taza de jugo de naranja a la maicena y revuelve hasta que quede suave.
Calienta el resto del jugo de naranja, la mantequilla, la ralladura de naranja y el azúcar, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva.
Vierta la maicena, revolviendo hasta que espese.
Agrega una pizca de sal y colorante alimentario.
Vierta sobre las batatas.
🍷 Maridajes Perfectos
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