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Mit Orangen-Soja glasierter Lachs
Mit Orangen-Soja glasierter Lachs ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in nur 27 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus ¼ Tasse Orangensaft, 2 Esslöffel Honig, 1 Esslöffel Sojasauce, 1 Esslöffel Zitronensaft und ¼ Teelöffel gemahlenem Ingwer und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Orangensaft, Honig, Sojasauce, Zitronensaft und Ingwer in einer kleinen Schüssel vermischen.
Lachs in eine flache Schüssel geben.
Gießen Sie alles bis auf 3 Esslöffel der Orangensaftmischung darüber.
Restliche Mischung in der Schüssel aufbewahren.
Lachs 30 Minuten bei Zimmertemperatur marinieren lassen.
Den Ofen auf 230 °C (450 °F) vorheizen.
Den Lachs in eine mit Alufolie ausgelegte Auflaufform geben; Mit Papiertüchern trocken tupfen.
Marinade wegwerfen.
1 Esslöffel der reservierten Orangensaftmischung über den Lachs geben; Mit Salz und Pfeffer würzen.
Olivenöl darüber träufeln.
Im vorgeheizten Ofen ca. 6 Minuten backen, bis alles durchgeheizt ist.
Die restlichen 2 Esslöffel Orangensaftmischung über den Lachs geben.
Mit einer Gabel weitere 6 bis 9 Minuten backen, bis sich das Fleisch leicht ablösen lässt.
Mit Zitronenspalten servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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