Salada De Laranja

Tenha cuidado com sua seleção.

Não escolha muito jovem.

Depois de selecionado, pense totalmente na preparação para uso doméstico.

Alguns insistem em mantê-los em conserva, outros os colocam constantemente em água quente.

Isso os torna azedos, duros e às vezes amargos.

Mesmo as variedades pobres podem tornar-se doces, tenras e boas, guarnecendo-as com paciência, bem adoçadas com amor e temperadas com beijos.

Envolva-os num manto de caridade, mantenha-os aquecidos em fogo constante de devoção doméstica e sirva com pêssegos e natas.

Assim preparados, eles durarão anos.