Laranja Áspera Italiana
Orange Roughy Italiano é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. azeite, 1/2 xícara. cebola fatiada, 2 c. abobrinha em fatias finas, 1 colher de chá. orégano seco e 1/2 colher de chá. manjericão seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Aqueça o óleo em uma frigideira grande.
Adicione a cebola, a abobrinha e os temperos e refogue em fogo médio-alto, mexendo sempre, por 4 minutos.
Coloque o tomate e o peixe sobre os vegetais.
Polvilhe o peixe com sal e pimenta.
Tampe a frigideira, reduza o fogo e cozinhe até que o peixe fique opaco e lasque facilmente com um garfo.
Descubra a frigideira e polvilhe o peixe com queijo.
Tampe a frigideira até o queijo derreter.
Sirva imediatamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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