Cenouras com passas e laranja
Orange Raisin Carrots é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de cenoura, raspada e fatiada, 3/4 xícara. água, 1/2 colher de chá. sal, 1 colher de sopa. amido de milho e 1 c. suco de laranja, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Combine as cenouras, a água e o sal em uma panela.
Deixe ferver. Cubra e reduza o fogo.
Cozinhe por 5 a 8 minutos, até que as cenouras estejam macias e crocantes; ralo.
Combine o suco de laranja e o amido de milho e misture com as cenouras.
Junte as passas e o açúcar. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até ficar homogêneo e espesso.
Serve de 4 a 6.
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