Bolo De Laranja

Pré-aqueça o forno a 325 graus F (165 graus C).

Unte e enfarinhe uma forma tubular canelada de 25 centímetros (como Bundt®).

Peneire a farinha, o fermento, o sal e o bicarbonato em uma tigela; reserve.

Bata o açúcar branco e a manteiga em uma tigela grande com a batedeira até obter um creme claro e fofo, cerca de 3 minutos.

Junte os ovos, um de cada vez, e depois acrescente o extrato de baunilha e as raspas de laranja.

Adicione a farinha alternadamente com o creme de leite em 3 adições, começando e terminando com a farinha.

Bata até ficar homogêneo.

Raspe as laterais da tigela com uma espátula de borracha.

Espalhe uniformemente na assadeira preparada.

Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, cerca de 1 hora e 15 minutos.

Deixe esfriar sobre uma gradinha por 10 minutos e depois desenforme o bolo sobre uma gradinha para esfriar completamente.

Enquanto o bolo esfria, leve o suco de laranja, o açúcar e as raspas de laranja para ferver em uma panela pequena em fogo médio-alto.

Reduza o fogo e cozinhe até ficar xaroposo, cerca de 15 minutos.

Retire do fogo e acrescente a manteiga, 1 colher de sopa de cada vez.

Regue as fatias de bolo com calda quente.