Pan de cáscara de naranja
El pan de piel de naranja es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 huevo, 1/2 c. azúcar, 1 c. leche, 2 c. harina y 3 cucharaditas. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Ponga la cáscara de 3 naranjas en agua fría para cubrir.
Hervir 1/2 hora. Drenar.
Repita dos veces.
Lo suficientemente frío como para manipularlo.
Saque mientras está afuera con una cuchara.
Cortar la cáscara finamente.
Haga almíbar con 3/4 taza de azúcar y 3/8 taza de agua.
Cuando esté disuelto, echar la cáscara y cocinar hasta que la cáscara esté transparente y el almíbar casi se absorba (3/4 de hora, más o menos). Mezclar en el orden indicado.
Añade la piel de naranja untada con harina. Hornee en un molde engrasado y enharinado, aproximadamente 45 minutos a 325°.
🍷 Maridajes Perfectos
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