Хлеб с апельсиново-ореховой глазурью и изюмом
Хлеб с изюмом и апельсиновой глазурью — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 гр. молока, 1 1/2 ч. л. соль, 1/2 гр. сахар, 1/2 гр. мягкого сливочного масла и 2 упак. Благодаря активным сухим дрожжам этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Молоко вскипятите, залейте солью, сахаром и маслом.
Перемешать и остудить до теплого состояния.
Залейте дрожжи теплой водой, перемешайте, чтобы они растворились.
Добавьте в молочную смесь 2 1/2 стакана муки.
Взбивайте 2 минуты электрическим миксером, затем добавьте яйца, апельсиновую цедру, имбирь, изюм и 1/2 стакана муки.
Затем вмешайте достаточное количество оставшейся муки, понемногу ложкой.
Затем руками замесите тесто до получения однородного шара. Смажьте маслом и дайте подняться в теплом месте до увеличения вдвое.
Ударь вниз.
Даем подняться 15 минут.
Раскатать 2 буханки.
Сделайте 3 надреза сверху.
Пусть поднимут не более чем в два раза.
Выпекать в умеренной духовке при температуре 375° в течение 40–50 минут.
Накройте листом фольги через 20 минут, если он слишком быстро подрумянится.
Удалите буханки из формы.
Выложите на решетку, намажьте апельсиновой глазурью, затем остудите.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий