Orangen-Baiser-Torte
Orange Meringue Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 3 EL. Maisstärke, 1/2 c. heißes Wasser, 1 c. Orangensaft (ungesiebt) und 3 Eigelb, leicht geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker, Speisestärke und heißes Wasser in einem Topf vermischen.
Nach und nach Orangensaft unterrühren.
Bei mäßiger Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eindickt.
Die Hälfte der Mischung langsam in das leicht geschlagene Eigelb einrühren und dann im Topf unter die restliche Mischung schlagen.
Unter ständigem Rühren noch 1 Minute kochen lassen.
Vom Herd nehmen.
Butter, Zitronensaft und Schale unterrühren.
Den gebackenen Tortenboden hineingießen.
Mit Baiser bedecken.
Im auf 400 °C vorgeheizten Ofen 8 bis 10 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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