Orangenkuchen

Orangenkuchen

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Orangenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter, 1 c. Zucker, 1/4 TL. Salz, abgeriebene Schale einer Orange und 3 Eigelb – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter und Zucker schaumig schlagen.

Salz, Orangenschale und Eigelb zur Butter-Zucker-Mischung hinzufügen.

Gut mischen.

Abwechselnd Orangensaft und gesiebtes Mehl und Backpulver dazugeben. Zum Schluss das steif geschlagene Eiweiß unterheben.

In eine mit gefettetem Wachspapier ausgelegte Kastenform gießen.

Bei 350° etwa 1 Stunde backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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