Süßkartoffeln mit Orangenglasur
Mit Orangen glasierte Süßkartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 mittelgroßen Süßkartoffeln, 1 c. frischer Orangensaft, 3/4 c. weißer Zucker, 1 EL. Maisstärke und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Süßkartoffeln schälen, waschen und vierteln.
In kochendes Wasser geben und weich kochen.
In eine gebutterte Pfanne geben.
In der Zwischenzeit Orangensaft, Zucker, Maisstärke, Salz, Zitronenschale und Butter köcheln lassen, bis ein schöner, etwa 12 cm dicker Sirup entsteht.
Gießen Sie diesen Sirup über die Süßkartoffeln und backen Sie ihn abgedeckt 1 Stunde lang im Ofen bei 350°.
Oft begießen.
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