Orangenbrot
Orangenbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus der Schale von 3 mittelgroßen Orangen, 1 c. Zucker, 1 Ei, geschlagen, 1 EL. Verkürzung und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Schwarte mit kaltem Wasser bedecken.
Zum Kochen bringen und dann abtropfen lassen.
Noch zweimal wiederholen.
Im dritten Wasser kochen, bis es weich ist, und abtropfen lassen.
Fügen Sie Schwarten zu 1 Tasse Zucker und 1/2 Tasse Wasser hinzu.
Kochen, bis der Sirup dick ist.
Den Sirup in eine Schüssel abgießen.
Abkühlen lassen und die Schalen in Sirup schneiden, 1 geschlagenes Ei, 1 Teelöffel Backfett, 1 Tasse Milch, 3 Tassen gesiebtes Mehl, 1 Teelöffel Salz und 3 Teelöffel Backpulver hinzufügen.
In einer Kastenform 40 Minuten bei 375° backen.
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