नारंगी रोटी

एक छोटे कटोरे में चीनी, पेकान और संतरे के छिलके को मिलाएं। प्रत्येक बिस्किट को अलग कर लें.

आधे हिस्से के बीच में क्रीम चीज़ का चौकोर टुकड़ा रखें और बचे हुए आधे हिस्से के ऊपर, किनारों को एक साथ जोड़ते हुए रखें। मक्खन में डुबोएं और चीनी के मिश्रण में डुबोएं।

प्रत्येक बिस्किट को हल्के से चिकने 12-कप बंडट पैन में "किनारे" पर, समान दूरी पर रखें। बचा हुआ मक्खन छिड़कें और बचा हुआ चीनी मिश्रण छिड़कें। 350° पर 45 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। तुरंत एक वायर रैक (या प्लेट) पर पलटें। पिसी चीनी और संतरे का रस मिलाएं। गर्म रोटी के ऊपर चम्मच डालें। तुरंत परोसें. 1 (10-इंच) कॉफ़ी केक प्राप्त होता है।