pan de naranja

Combine el azúcar, las nueces y la ralladura de naranja en un tazón pequeño. Separa cada galleta.

Coloque un cuadrado de queso crema en el centro de la mitad y cubra con la mitad restante, juntando los lados. Sumerja en mantequilla y drague con la mezcla de azúcar.

Coloque cada galleta sobre el "borde" en un molde Bundt de 12 tazas ligeramente engrasado, con espacios uniformes. Rocíe con la mantequilla restante y espolvoree con la mezcla de azúcar restante. Hornee a 350° durante 45 minutos o hasta que estén dorados. Invierta inmediatamente sobre una rejilla (o plato). Combine el azúcar en polvo y el jugo de naranja. Vierta sobre pan caliente. Servir inmediatamente. Rinde 1 pastel de café (10 pulgadas).