Côtelettes de porc au four à l'orange
Les côtelettes de porc cuites à l’orange sont un dîner facile. Fait avec 2 lb de côtelettes de porc épaisses et maigres, sel et poivre, 2 c. farine, 1 ou 2 oranges tranchées finement et 1/2 c. jus d'orange, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Disposer la viande dans la cocotte.
Saupoudrer de sel, de poivre et de farine et garnir de tranches d'orange.
Versez le jus d'orange sur la viande et les oranges; couverture.
Cuire au four modéré à 350° pendant 1 à 1 1/2 heures ou jusqu'à tendreté.
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