Porc à l'orange et au poivre
Le porc à l'orange et au poivre est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de porc (peut être de l'épaule, de la crosse ou des côtelettes), 1/2 c. jus d'orange, 2 c. miel, 1 gousse d'ail écrasée et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Mélangez tous les ingrédients de la marinade dans un bol en verre.
Coupez le porc en cubes et plongez-le dans la marinade.
Couvrir et laisser mariner toute la nuit au réfrigérateur.
Embrocher et griller, en retournant une fois; arroser avec le reste de la marinade.
Servir avec du riz (facultatif).
🍷 Accords Parfaits
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