Schweinefleisch mit Orangen und Pfeffer
Orangen-Pfeffer-Schweinefleisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Schweinefleisch (kann Schulter, Hintern oder Koteletts sein), 1/2 c. Orangensaft, 2 EL. Honig, 1 Knoblauchzehe, zerdrückt und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Alle Marinadenzutaten in einer Glasschüssel vermischen.
Schweinefleisch in Würfel schneiden und in der Marinade einlegen.
Abdecken und über Nacht im Kühlschrank marinieren.
Aufspießen und grillen, dabei einmal wenden; Mit der restlichen Marinade begießen.
Mit Reis servieren (optional).
🍷 Perfekte Kombinationen
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