ओपोसम पाई
ओपोसम पाई एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 मध्यम ओपस्सम (जितना संभव हो सके मृत, ताजा), 1/2 चम्मच से बनाया गया। नमक, 1/2 छोटा चम्मच। काली मिर्च, 2 बड़े चम्मच। लार्ड और 1/2 कली कीमा बनाया हुआ लहसुन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओपस्सम को अंदर और बाहर से धोएं और नमक डालें।
भूनने वाले पैन में चरबी गरम करें।
लहसुन, प्याज और अदरक को भून लें.
धुंआ निकलने तक गर्म करें।
आटे को ओपस्सम के ऊपर हिलाएं और लार्ड में दो मिनट के लिए ब्राउन करें।
ओपोसम को भूनने वाले पैन में पंजों को छाती के ऊपर रखकर रखें, इसमें गाजर, प्याज, आलू और अजवाइन मिलाएं।
स्टॉक और शेरी डालें और 325° पर 2 घंटे तक पकाएँ।
मटर डालें.
पुनः प्राप्त करें और 8 मिनट तक गर्म करें।
चावल, शलजम साग और मक्के की रोटी के साथ सबसे अच्छा परोसा जाता है।
8 से 12 या जिसे भी आप इसे खा सकें, परोसें!
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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