Pain de maïs garni d'oignons
Le pain de maïs garni d’oignons est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. oignon haché, 1/4 c. beurre ou margarine, fondu, 1 carton (8 oz) de crème sure commerciale, 1 c. (4 oz) de fromage cheddar râpé, divisé et 1 1/2 c. repas auto-levant, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire revenir l'oignon dans le beurre 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Retirer du feu.
Incorporer la crème sure et 1/2 tasse de fromage.
Mélanger la semoule de maïs, le sucre et l'aneth.
Bien mélanger et réserver.
Mélanger les 5 ingrédients suivants en remuant bien.
Ajouter le tout d'un coup au mélange de semoule de maïs, en remuant jusqu'à homogénéité.
Verser la pâte dans un moule carré de 8 pouces légèrement graissé.
Répartir uniformément le mélange d'oignons sur le dessus.
Saupoudrer du reste de 1/2 tasse de fromage.
Cuire au four à 400° pendant 25 à 30 minutes.
Rendement : 8 à 10 portions.
🍷 Accords Parfaits
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