Zwiebelsuppe mit Parmesan

Zwiebelsuppe mit Parmesan

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Zwiebelsuppe A Al Parmesan ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. dünn geschnittene Zwiebeln, 1/2 c. Butter oder Margarine, 1 1/2 qt. Reichhaltige, herzhafte Rinderbrühe, Salz und Pfeffer nach Geschmack und 4 Scheiben geröstetes französisches Brot – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 400° vorheizen.

Zwiebeln in 4 EL Butter oder Margarine goldbraun anbraten.

Oft umrühren.

Die Brühe hinzufügen und 10 Minuten kochen lassen.

Mit Salz und Pfeffer würzen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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