Soupe à l'oignon
La soupe à l'oignon est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 petits oignons tranchés, 1/2 c. sel, 1 1/2 cuillère à soupe. margarine, 1 pt. de l'eau bouillante et du poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire revenir l'oignon dans la margarine; ajouter la farine et cuire une minute. Ajouter de l'eau bouillante au mélange d'oignons et remuer.
Ajouter du poivre et du sel; faire bouillir pendant 10 minutes.
Verser dans des bols de service et saupoudrer de chapelure dessus.
Saupoudrer de fromage sur la chapelure avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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