Soupe à l'oignon
La soupe à l'oignon est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes de consommé (bœuf), 1/4 de bâton de beurre, 1 gros oignon tranché et haché, 1/4 c. poudre d'ail et croûtons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire fondre le beurre à feu moyen dans une casserole.
Faire revenir l'oignon dans le beurre.
Ajouter le consommé et la poudre d'ail.
Laisser mijoter à feu doux pendant 30 à 45 minutes.
Verser dans des bols à soupe; ajouter les croûtons et le fromage râpé.
Chauffer sous le gril jusqu'à ce que le fromage fonde.
Donne 2 à 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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