Луковый суп
Луковый суп – это в меру легкий ужин. Приготовлено из 2 фунтов нарезанного лука, 2 ст. масло, 8 гр. вода, 3 конверта г. Вашингтонский бульон и суповые кости — этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нарезаем лук.
Обжарить на масле до готовности и румяного цвета. Добавьте воду, бульонный порошок и суповые кости.
Спустя некоторое время добавьте соль по вкусу.
Добавьте белое вино.
Варите на медленном огне 2–3 часа.
Ломтики хлеба смажьте сливочным маслом и посыпьте сыром Пармезан.
Выложите ломтики на противень и запекайте до нежно-коричневого цвета. В каждую тарелку положить по кусочку хлеба и залить супом.
Сверху посыпьте тертым швейцарским сыром Грюйер.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий