Poulet étouffé à l'oignon (recette pour diabétiques)
Le poulet étouffé à l'oignon (recette pour diabétiques) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec une friteuse de poulet de 3 lb, coupée en morceaux, 1/4 c. lait écrémé, 1/4 c. farine, 3 c. d'huile végétale et 3 oignons moyens tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Préchauffer le four à 350°.
Tremper le poulet dans le lait, puis l'enrober de farine.
Faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une grande poêle; cuire le poulet dans l'huile à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés.
Disposer le poulet dans un plat allant au four de 13 x 9 x 2 pouces.
Ajouter le reste de l'huile dans la poêle; cuire et remuer les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Incorporer la sauce soja, la sauce teriyaki et l'eau; porter à ébullition.
Verser sur le poulet.
Couvrir hermétiquement; cuire au four à 350° jusqu'à ce qu'il soit tendre à la fourchette, environ 45 minutes.
Servir avec du riz.
🍷 Accords Parfaits
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