Луковая роза
Луковая роза – легкий ужин. Готовится из 1 большой видалии или сладкой луковицы, 2 ст. муки, 1 большое яйцо, слегка взбитое, 1 ст. соленые крекеры и растительное масло — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Любая темная медовая горчица или заправка в стиле ранчо.
Очистите луковицу, оставив корень нетронутым.
Разрежьте лук вертикально на четвертинки, разрезая их на расстоянии 1/2 дюйма от корня.
Каждую четвертинку разрежьте на трети.
Положите лук в кипящую воду на 1 минуту.
Достаньте и поместите в ледяную воду на 5 минут.
При необходимости ослабьте лепестки. Слейте воду с лука срезом вниз.
Поместите муку в пакет Ziploc.
Добавьте лук, встряхивая, чтобы он покрылся.
Обмакнуть лук в яйцо.
Поместите крошки крекера в полиэтиленовый пакет.
Добавьте лук, перемешайте.
Остудить 1 час.
Налейте масло во фритюрницу на глубину 3 дюймов и нагрейте до 375°.
Обжарьте лук 5–7 минут или до золотистого цвета; обсушить на бумажном полотенце.
Посолите, если необходимо.
Подавайте с заправками.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий