Zwiebelbrötchen
Zwiebelbrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 c. Allzweckmehl, 2 Pkg. aktive Trockenhefe, 2 1/4 c. Milch, 2 EL. Zucker und 4 EL. Mit Instant-Zwiebelhackfleisch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Rührschüssel 2 1/2 Tassen Mehl und Hefe vermischen. In einem Topf Milch, Zucker, 2 Esslöffel gehackte Zwiebeln, Speiseöl, Senf, Salz und Pfeffer erhitzen, bis alles warm ist, dabei gelegentlich umrühren.
Zur trockenen Mischung in die Rührschüssel geben. Ei hinzufügen.
Bei niedriger Geschwindigkeit eine halbe Minute lang schlagen und dabei ständig den Schüsselrand abkratzen.
3 Minuten bei hoher Geschwindigkeit schlagen.
Mit der Hand so viel vom restlichen Mehl einrühren, dass ein mäßig fester Teig entsteht.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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