Луковые кольца (в индийском стиле)
Луковые кольца (по-индийски) – это относительно легкий ужин. Изготовлено из 2 луковиц среднего размера, нарезанных толщиной 1/8 дюйма, 1/2 стакана. рисовая мука, 1 гр. мука безан (граммал) (чечевичная мука), 1/2 ч. л. разрыхлителя и 1/2 ч. л. пищевой соды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Из ингредиентов замесите довольно густое тесто.
Нагрейте масло в глубокой кастрюле.
Обмакнуть каждый кусочек лука в кляр и обжарить в масле на среднем огне до легкого румянца.
Если вы хотите, чтобы оно было более хрустящим, готовьте еще 2–3 минуты.
Вынуть из масла; слейте воду и поместите в блюдо, застеленное бумажным полотенцем.
Вместо ломтиков лук можно нарезать кольцами, а затем обмакнуть в кляр и обжарить.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий