حلقات البصل (على الطريقة الهندية)
حلقات البصل (على الطريقة الهندية) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 2 بصل متوسط الحجم، مقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة، 1/2 ج. دقيق الأرز، 1 ج. دقيق بيسان (جرامدال) (دقيق عدس)، 1/2 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز و 1/2 ملعقة صغيرة. صودا الخبز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
اصنعي عجينة سميكة إلى حد ما باستخدام المكونات.
سخني الزيت في مقلاة عميقة.
تُغمس كل شريحة بصل في الخليط، وتُقلى في الزيت الغزير على نار متوسطة حتى تُحمر قليلاً.
إذا كنت تريد أن تكون مقرمشة، قم بطهيها لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق إضافية.
إزالة من الزيت. يصفى ويوضع في طبق مغطى بمنشفة ورقية.
بدلاً من الشرائح، يمكن تحويل البصل إلى حلقات ثم غمسه في الخليط وقليه.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً