洋葱圈
洋葱圈是一顿比较简单的晚餐。用 1 个大洋葱(vidalia,如果有的话)制成,1 c.面粉,2 汤匙。油,1 个鸡蛋,分离,2/3 c。水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
将洋葱切成圈,放入冰水中,放入冰箱冷藏 1 小时。
将面粉、油、鸡蛋和水在碗中混合。
将蛋白打至硬性发泡。
将蛋清拌入面粉混合物中。
将洋葱圈浸入混合物中,然后将洋葱圈放入热 Crisco 中。
炸至金黄色。
盐,如果需要的话。
🍷 完美搭配
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