Zwiebelringe
Zwiebelringe sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Zwiebel (Vidalia, falls verfügbar), 1 c. Mehl, 2 EL. Öl, 1 Ei, getrennt und 2/3 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
Die Zwiebel in Ringe schneiden und 1 Stunde lang in Eiswasser in den Kühlschrank stellen.
Mehl, Öl, Ei und Wasser in einer Schüssel vermischen.
Eiweiß steif schlagen.
Eiweiß unter die Mehlmischung heben.
Zwiebelringe durch Eintauchen in die Mischung bestreichen und dann in heißes Crisco fallen lassen.
Goldbraun braten.
Nach Belieben salzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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