pastel de cebolla

Saltee las cebollas en mantequilla y aceite de cocina hasta que estén suaves, no doradas, aproximadamente 10 minutos.

Cubrir.

Agrega el tocino cortado en cubitos y la sal.

Cocine a fuego lento durante 10 minutos.

Mientras las cebollas y el tocino hierven a fuego lento, combine los huevos y la crema para batir, revolviendo hasta que estén bien mezclados.

Colóquelo en el refrigerador hasta que esté listo para usar.

Alise la masa del panecillo sobre un molde o bandeja para hornear galletas engrasada de 12 3/4 x 9 pulgadas.

Combine las cebollas y el tocino con la mezcla de huevo y crema.

Extienda la mezcla uniformemente sobre la masa.

Hornee a 400° durante 45 minutos o hasta que esté dorado.