Zwiebelkuchen
Zwiebelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 großen Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten, 2 EL. Butter, 1 EL. Speiseöl, 2 Streifen Speck, gewürfelt und eine Prise Salz, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebeln in Butter und Speiseöl ca. 10 Minuten anbraten, bis sie weich und nicht braun sind.
Abdeckung.
Gewürfelten Speck und Salz hinzufügen.
10 Minuten köcheln lassen.
Während Zwiebeln und Speck köcheln, Eier und Schlagsahne verrühren und gründlich verrühren.
Bis zur Verwendung in den Kühlschrank stellen.
Den Brötchenteig auf einer gefetteten 12 3/4 x 9 Zoll großen Pfanne oder einem Backblech glatt streichen.
Zwiebeln und Speck mit der Ei-Sahne-Mischung vermengen.
Die Mischung gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
Bei 400° 45 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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