Zwiebelkuchen
Zwiebelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Ritz-Cracker-Krümel, 2 EL. Butter, 2 Eier, 3/4 TL. Salz und 1/2 Stück Butter, geschmolzen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Crackerkrümel mit 1/2 Stange geschmolzener Butter vermischen.
In eine 8-Zoll-Tortenplatte drücken.
Zwiebeln in 2 Esslöffeln Butter anbraten, bis sie klar, aber nicht braun sind.
In die Kruste löffeln.
Eier mit Milch, Salz und Pfeffer verquirlen und über die Zwiebeln gießen.
Nach Belieben mit Käse und Paprika bestreuen.
Bei 350° 30 Minuten backen oder bis das in der Mitte eingesetzte Messer sauber herauskommt.
Für 6 bis 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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