Pain à l'oignon
Le pain à l'oignon est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. (4 oz) de parmesan râpé ou de fromage suisse, 2 c. oignon séché émincé ou émietté, 1 paquet (16 oz.) mélange de petits pains chauds et 1 c. huile d'olive ou beurre ou oléo, fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Préchauffer le four à 375 degrés.
Dans un bol, mélanger le fromage et l'oignon avec les ingrédients secs du mélange pour petits pains chauds.
Préparer le mélange selon le paquet. instructions.
Retourner sur une surface farinée, pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique, environ 6 à 8 minutes.
Formez une boule de 5 pouces et placez-la sur une plaque à pâtisserie graissée.
Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il double de volume.
Cuire au four pendant 25 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Badigeonner d'huile ou de beurre.
Retirer sur une grille pour refroidir ou servir immédiatement.
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