Zwiebelbrot
Zwiebelbrot ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. (4 Unzen) geriebener Parmesankäse oder Schweizer Käse, 2 EL. getrocknete, gehackte oder geraspelte Zwiebeln, 1 (16 oz.) Pkg. heiße Brötchenmischung und 1 EL. Olivenöl oder Butter oder Oleo, geschmolzen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Backofen auf 375 Grad vorheizen.
In einer Schüssel Käse und Zwiebeln mit den trockenen Zutaten der heißen Brötchenmischung vermischen.
Bereiten Sie die Mischung gemäß der Packung vor. Wegbeschreibungen.
Auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und etwa 6–8 Minuten lang kneten, bis der Teig glatt und elastisch ist.
Zu einer 5-Zoll-Kugel formen und auf ein gefettetes Backblech legen.
Abdecken und an einem warmen Ort 30 Minuten gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
25–35 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
Mit Öl oder Butter bestreichen.
Zum Abkühlen auf den Rost legen oder sofort servieren.
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