Zwiebel-Krapfenringe
Zwiebelkrapfenringe sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 großen Zwiebeln, in 1/4-Zoll-Ringe geschnitten, 1 Ei, 2/3 c. Wasser, 2 TL. Zitronensaft und 1 EL. Mit geschmolzenem Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Ei, Wasser, Backfett und Zitronensaft schaumig schlagen.
Trockene Zutaten untermischen, bis alles gut vermischt ist.
Zwiebelringe eintauchen; Überschüssigen Teig abtropfen lassen.
In kleinen Mengen in etwa 2,5 cm dickem, auf 375 °C erhitztem Öl frittieren.
Etwa 3 bis 4 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.
Auf Papiertüchern abtropfen lassen.
In einer einzigen Schicht auf dem Backblech verteilen.
In den auf 325 °C vorgeheizten Ofen stellen und heiß halten, bis der Rest gar ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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