Aros de buñuelos de cebolla
Los aros de buñuelos de cebolla son una cena moderadamente fácil. Hecho con 4 cebollas grandes, cortadas en aros de 1/4 de pulgada, 1 huevo, 2/3 c. agua, 2 cucharaditas. jugo de limón y 1 cucharada. manteca derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Batir el huevo, el agua, la manteca vegetal y el jugo de limón hasta que esté espumoso.
Incorpora los ingredientes secos hasta que estén bien mezclados.
Sumerja los aros de cebolla; deje que escurra el exceso de masa.
Freír en pequeñas cantidades en aproximadamente 1 pulgada de aceite calentado a 375°.
Freír de 3 a 4 minutos o hasta que estén dorados.
Escurrir sobre toallas de papel.
Extienda en una sola capa sobre una bandeja para hornear galletas.
Colóquelo en el horno a 325° para mantenerlo caliente hasta que el resto esté cocido.
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