خبز العشاء بالجبن والبصل

يُطهى البصل في كمية صغيرة من الزبدة الساخنة حتى يصبح طريًا، ولكن ليس بني اللون. الجمع بين البيض والحليب. أضف إلى مزيج البسكويت. يقلب فقط حتى يصبح المزيج مبللاً.

أضيفي البصل ونصف كمية الجبن والبقدونس. يُوزّع العجينة في قالب كيك دائري مقاس 8 × 1 1/2 بوصة مدهون. يرش مع الجبن المتبقي.

رذاذ الزبدة المذابة على القمة. تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 20 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا.