Pain de souper à l'oignon et au fromage
Le pain de souper à l'oignon et au fromage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. oignons émincés, 1 œuf battu, 1/2 c. lait, 1 1/2 c. mélange à biscuits emballé et 1 c. fromage râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire les oignons dans une petite quantité d'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres (mais pas bruns).
Mélangez l'œuf et le lait. Ajouter au mélange à biscuits et remuer jusqu'à ce qu'il soit juste humidifié.
Ajouter les oignons, la moitié du fromage râpé et le persil.
Étaler la pâte dans un moule rond de 8 x 1 1/2 pouce. Saupoudrer du reste du fromage.
Verser un filet de margarine fondue sur le dessus.
Cuire au four à 400° environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
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