Hojaldres de cebolla y queso
Los hojaldres de cebolla y queso son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. agua, 1/3 c. mantequilla, 1 c. harina para todo uso, 1 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. ajo en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Calienta el horno a 400°.
Calienta el agua y la mantequilla hasta que hierva. Agregue la harina, la sal y el ajo en polvo.
Revuelve vigorosamente a fuego lento durante 1 minuto o hasta que la mezcla forme una bola.
Retirar del fuego. Batir los huevos hasta que quede suave.
Agregue el queso y la cebolla.
Deje caer la masa con cucharaditas a 1 pulgada de distancia sobre una bandeja para hornear ligeramente engrasada. Hornee hasta que esté inflado y dorado, de 20 a 25 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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